Tumis sosis saus kecap

kalo resep ini sebenarnya saya adaptasikan dari blog orang tapi saya lupa dari mana. cuma saya modifikasi dikit aja.hehee

bahan-bahannya mudah didapat dan masaknya juga praktis. tinggal tuang dan jadi.hehee

bahan:

• Sosis sapi 4-5 buah, diiris menyamping
• bawang bombay kecil, iris memanjang
• cabai merah keriting 2-3 buah, iris menyamping
• kacang panjang 3-4 tangkai, potong pendek
• kecap sesuai selera
• saus tomat 2-3 sendok

Cara memasak:

1. Tumis bawang bombay hingga harum dan berubah warna
2. Masukkan sosis dan irisan cabai merah, aduk.
3. Ga lama kemudian campurkan kecap, aduk kembali sampai rata dan meresap.
4. setelah kecap meresap hingga sosis berwarna coklat kehitaman, masukkan kacang panjang, aduk sebentar.
5. Lalu masukkan saus tomat dan diaduk sampai merata. Sajikan.

 tips: kacang panjang bisa diganti dengan sayuran hijau lainnya loh. lebih enak lagi kalau pakai brokoli (dan kalau ada budget lebih.hehee). sosisnya juga bisa diganti dgn sosis ayam. pokoknya semua sesuai selera deh.hehehee

That's it. Simple enough, right? ;)